Пищевая промышленность, продукты питания

23.05.2018 Новости. О выявлении отклонений от норм в продуктах питания в начале мая 2018 г. В первые две недели мая специалистами испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении исследований были выявлены отклонения по жирно-кислотному составу и содержанию растительных масел и жиров в 9 образцах молочной продукции. В рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия проводится отбор проб молочной продукции. Эти пробы для...
28.04.2018 Новости. Более 300 килограммов «санкционки» выявлено на одном из рынков Смоленска. Смоленская транспортная прокуратура, Смоленская таможня и Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской и Смоленской областям провели совместную проверку исполнения требований законодательства в условиях действия специальных экономических мер, введенных в целях обеспечения безопасности Российской Федерации, на оптовом рынке, расположенном на улице Кашена г. Смоленска.Установлено, что в одном из торговых павильонов индивидуальным предпринимателем осуществлялись хранение и...
20.04.2018 Новости. Продуктовое эмбарго в действии. Начало уходящей недели ознаменовалось задержанием на территории Смоленской области крупных партий товаров из списка продуктового эмбарго, о чем Смоленская таможня сообщала в прессе. Успешными задержаниями санкционки эта неделя и завершается. В рамках работы мобильных групп 19 апреля в Руднянском районе таможенниками во взаимодействии с сотрудниками Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям выявлено два транспортных средства при попытке ввоза из Белоруссии в Россию яблок общим весом более 30 тонн с повторным использованием фитосанитарных сертификатов...
14.04.2018 Новости. Об обнаружении отклонений в молочной продукции из Волгоградской и Брянской областей. В апреле инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках государственного мониторинга качества и безопасности были отобраны образцы молочной продукции.Специалистами сектора токсикологических видов испытаний испытательного центра установлено наличие антибиотика – левомицетин в трех образцах сыра, 2 из которых произведены в Волгоградской области, 1 – в Брянской. Содержание остатков данного вещества не допускается техническим...
19.03.2018 Новости. Турецкие томаты под прикрытием мицелия гриба. Маскировка не удалась. Сотрудниками оперативно-розыскного отдела Смоленской таможни во взаимодействии с сотрудниками УФСБ России по Смоленской области на трассе М1 «Брест - Москва» выявлен грузовик, в котором согласно сопроводительным документам из Белоруссии в Россию ввозился мицелий гриба шампиньона в смеси с компостом общим весом 10, 5 тонн. Отправителем товара значится фирма, зарегистрированная в Гродненской области. Получателем - фирма, зарегистрированная в Подмосковье. Перевозчиком товара является фирма с местом регистрации в Москве. В...
26.01.2018 Предложения товаров и услуг. Реализуем жмых, масло, зерновые культуры из Алтайского края. Производственная компания ООО "УрожайАлтая", предлагает жмых, растительные масла, крупы и зерно, которые выращены и произведены в Алтайском крае. Жмых:1. Рапсовый прот. 34-36 по 12 руб./кг. 2. Рапсовый прот. 30 по 10 руб./кг. 3. Льняной прот. 34-36 по 12 руб./кг.4. Подсолнечный прот. 38 по 10 руб./кг. 5. Подсолнечный прот. 28-30 по 7, 5 руб./кг. Растительное масло: 1. Рапсовое 45 руб./кг. 2. Льняное 38 руб./кг. 3. Подсолнечное 40 руб./кг.Крупы, зерно:Чечевица продовольственная;Лен кондитерский;Подсолнечник калиброванный;Товар...
16.12.2016 Исследования, аналитика. МА Roif Expert: Объем российского рынка мясных полуфабрикатов показал рост по итогам 2015 года. Аналитический обзор по рынку мясных полуфабрикатов в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о росте объема рынка на 8, 2% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом.Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка мясных полуфабрикатов по результатам 2015 года вырос на 29, 5% по сравнению с аналогичным показателем 2012 года. За январь-октябрь 2016 года объем рынка мясных полуфабрикатов также показал увеличение: рост составил 4, 8%. При...
26.10.2016 Новости. Хлеб заменил россиянам мясо. Последние три года россияне могут запомнить как «хлебный» период в экономике страны: население устойчиво отказывается от мяса и овощей.По результатам исследования, проведенного аналитическим центром Ассоциации Участников Закупок, россияне отказываются от мясной и овощной продукции как более дорогой для семейного бюджета. Тенденция набирает обороты с развитием кризиса. Грядущие сложности в экономике 2017 года, связанные с истощением бюджетных накоплений страны, усилят перемены в кулинарных предпочтениях россиян.Согласно цифрам, полученным от маркетингового...
27.09.2016 Исследования, аналитика. Анализ рынка мороженого в России: итоги 1 пол. 2016. В августе 2016 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка мороженого.Объем рынка мороженого в Iпол. 2016 года в натуральном выражении составил 226, 3 тыс. тонн. В I пол. 2016 года объем рынка мороженого в стоимостном выражении составил 48, 8 млрд. руб. Основную долю рынка продолжает составлять отечественное производство.На рынке мороженого наблюдается множество тенденций и событий, в том числе: прекращение выпуска мороженого "Обамка" в Татарстане, выход британского производителя...
02.09.2016 Новости. МА Roif Expert: Объем российского рынка мороженого показал снижение в 2015 году. Аналитический обзор по рынку мороженого в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о снижении объема рынка на 7, 2% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом.Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка мороженого по результатам 2015 года упал на 7, 2% по сравнению с аналогичным показателем 2014 года. За январь-май 2016 года объем рынка мороженого показал увеличение: рост составил 4, 7%. При этом выпуск отечественной продукции, согласно...
01.07.2016 Новости. МА Roif Expert: российские производители увеличивают выпуск круп. Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка круп. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов производства круп по итогам 2012-2016 годов.Анализ российского рынка круп показал, что объемы выпуска по результатам 2012-2016 годов увеличились на 0, 9%, при этом за январь-апрель 2016 года отечественные предприятия произвели 415 тыс. тонн продукции, что выше аналогичного показателя 2015 года на 3, 3%.Основными регионами-продуцентами российского рынка круп являются...
22.04.2016 Новости. МА Roif Expert: объем российского рынка сахара показал рост в 2015 году. Аналитический обзор по рынку сахара в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о росте объема рынка на 8, 1% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом.Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка сахара по результатам 2015 года вырос на 15, 0% по сравнению с аналогичным показателем 2012 года. За январь-февраль 2016 года объем рынка сахара показал снижение на 41, 0%. При этом выпуск отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2012-2015...
16.03.2016 Новости. Продуктовое эмбарго в действии. 12 марта в Смоленской области при пересечении государственной границы РФ смоленскими таможенниками в рамках работы межведомственных мобильных групп выявлено транспортное средство, в котором из РБ в РФ ввозилось 1, 5 тонны говядины без маркировки. Ветеринарный сертификат на груз отсутствовал. Страна происхождения не установлена. Перевозчиком, отправителем и получателем груза в документах значился житель Могилевской области. В этот же день смоленскими таможенниками совместно с пограничниками выявлено транспортное средство, принадлежащее белорусскому...
15.01.2016 Новости. МА Roif Expert: Тульская область является лидером по выпуску крахмала. Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка крахмала. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов производства крахмала по итогам 2011-2014 годов.Анализ российского рынка крахмала показал, что объемы выпуска по результатам 2011-2014 годов увеличились на 23, 9%, при этом за январь-август 2015 года отечественные предприятия произвели 136, 4 тыс. тонн продукции, что выше аналогичного показателя 2014 года на 6, 4%.Основными регионами-продуцентами...
30.07.2015 Новости. МА Roif Expert: импортные поставки хлеба и хлебобулочных изделий из Украины резко сократились. Маркетинговое агентство Roif Expert подготовило аналитический обзор рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России. Согласно данным исследования, объемы импортных поставок хлеба и хлебобулочных изделий по итогам 2014 года сократились на 9, 4% по отношению к 2013 году.За 2014 год импортные поставки хлеба и хлебобулочных изделий в стоимостном выражении составили 480, 89 млн. долл., что на 8, 3% ниже данного показателя 2013 года. Стоит отметить, что по итогам января-апреля 2015 года Россией было...
10.06.2014 Новости. Лучшее Кубанское мороженое появится в соседних регионах. Современный рынок молочной продукции характеризуется разнообразным ассортиментом и регулярным его расширением и обновлением. В стремлении привлечь внимание потребителей компании-производители совершенствуют технологии, разрабатывают оригинальные рецепты, находят новые решения в дизайнерском оформлении товара и его продвижении. Эта тенденция касается, в том числе и производства такого продукта, как мороженое. Сегодня в каждом магазине представлен достаточно широкий выбор сортов этого холодного лакомства, упаковка не менее...
21.03.2014 Новости. МА Roif Expert: в структуре внутреннего потребления говядины преобладает импортная продукция. Внешнеэкономическая деятельность России характеризуется отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту говядины. По результатам 2012 года данный показатель составил -618 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости российского рынка говядины.За 2012 год импортные поставки говядины в стоимостном выражении составили 2, 8 млрд. долл., что на 15, 5% выше аналогичного показателя 2011 года. Стоит отметить, что по итогам января-сентября 2013 года Россия импортировала 396 тыс...
19.03.2014 Новости. МА Roif Expert: производство круп в России увеличивается. Анализ российского рынка круп показал, что объемы выпуска по результатам 2009-2012 годов увеличились на 10, 2%, при этом за январь-октябрь 2013 года отечественные предприятия произвели 915, 1 тыс. тонн продукции, что ниже аналогичного показателя 2012 года на 10, 9%.Основными регионами-продуцентами российского рынка круп являются Южный федеральный округ, на долю которого приходится 34, 3% по итогам января-октября 2013 года, Сибирский федеральный округ, который занимает 27, 4%, Центральный федеральный округ – 15, 5%. Стоит...
06.03.2014 Новости. МА Roif Expert: экспортные поставки минеральной воды увеличиваются. По итогам 2012 года экспорт российской минеральной воды в стоимостном выражении составил 9, 3 млн. долл., что на 27, 7% больше аналогичного показателя 2011 года. При этом за январь-сентябрь 2013 года Россией было экспортировано 26, 0 млн. литров продукции, что выше данного показателя прошлого года на 37, 4%. Основными потребителями отечественной минеральной воды являются страны СНГ, доля которых по итогам 2012 года составила около 77% всего экспорта. Среди стран-импортеров минеральной воды из России лидируют следующие...
26.02.2014 Новости. МА Roif Expert: объем рынка мороженого в России увеличился в 2012 году. По данным маркетингового агентства Roif Expert, объем российского рынка мороженого за 2012 год вырос на 12, 1% по отношению к аналогичному показателю 2011 года. По итогам января-сентября 2013 года объем рынка мороженого показал снижение, которое составило 1, 0%. При этом производство отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2009-2012 гг., выросло на 15, 4%. По итогам января-октября 2013 года российские производители выпустили 333, 8 тыс. тонн мороженого, что ниже аналогичного показателя...
24.02.2014 Новости. МА Roif Expert: цены на колбасные изделия находятся на максимальных значениях. Средние оптовые цены на колбасные изделия по итогам октября 2013 года составили 178, 6 руб./кг, что на 7, 6% выше аналогичного показателя октября 2012 года. При этом рост по итогам января 2009-октября 2013 гг. составил более 28%.Розничные цены российского рынка колбасных изделий имеют длительную возрастающую тенденцию. Так, за последние пять лет розничные цены на колбасу вареную первого сорта выросли на 41, 1%. Средние потребительские цены на колбасу вареную высшего сорта выросли на 43, 4%. Рост цен на колбасу...
14.02.2014 Новости. Перец возвращен в Болгарию. В партии перца (9, 12 т, происхождение – Турция), поступившей в Брянскую область из Болгарии, обнаружен карантинный для РФ объект – западный (калифорнийский) цветочный трипс (живое имаго). Это подтверждено результатами энтомологической экспертизы, проведенной специалистами ФГБУ «Брянская МВЛ». По информации Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, зараженная партия перца возвращена поставщику в Болгарию. О вредителе: западный (калифорнийский) цветочный трипс ограниченно распространен на территории Российской Федерации. В теплицах он...
30.10.2013 Новости. 1/3 всего российского производства молочной продукции приходится на Центральный ФО. Согласно исследованию «Рынок молока и молочной продукции 2012 и прогноз до 2016 года (Комплексное исследование). Слайд-Статистика», производство молочной продукции в 2012 году в натуральном выражении увеличилось во всех сегментах, кроме сегмента сливочного масла. Высокие темпы прироста относительно прошлого года были характерны для мороженого, кисломолочной продукции и молока и сливок. Около 1/3 всей отечественной молочной продукции производится на территории Центрального ФО. Также значительные доли в...
27.08.2013 Новости. Центральный ФО производит в 3 раза больше сгущенного молока, чем Сибирский ФО. Согласно исследованию «Рынок сгущенного молока 2012 и прогноз до 2016 года. Слайд-Статистика», проведенному компанией «Экспресс-Обзор», объемы российского производства сгущенных молочных продуктов в 2012 году практически не изменились в сравнении с предыдущим годом (+0, 9%). Лидером по производству среди федеральных округов стал Центральный ФО. Сибирский ФО, занимающий 2-ю позицию по этому показателю, выпустил в 3 раза меньше сгущенных молочных продуктов, а Южный ФО, замкнувший тройку лидеров, – в 4, 5 раза...
06.08.2013 Исследования, аналитика. Москвич тратит на замороженные овощи в 4 раза больше, чем житель Московской области. Согласно исследованию «Анализ спроса на рынке замороженных овощей: 2012 и 2011, Россия и регионы», в 2012 году каждый россиянин потратил на покупку замороженных овощей в среднем на 8% больше, чем годом ранее. При этом некоторые округа характеризовались значительными изменениями потребительских расходов: в Дальневосточном ФО в 2012 году среднедушевые расходы на замороженные овощи выросли в 1, 5 раза по сравнению с 2011, а в Южном ФО – сократились на 1/3. По данным компании «Экспресс-Обзор», в 2012 году...